Chef’s comment
オーナーシェフ“ティエリー”のエスプリを受けながら日本の食材を使用し東京店ならではの特別コースをご用意しました。
定番のサーモンとビーツのレムラード
スペシャリテの鴨と秋野菜のパイ包み焼き 濃厚赤ワインソース。表面をパリパリに焼いたミルフィーユ。シンプルながらも味わい深いフランス料理をオープンキッチンから丁寧に愛情を込めてお届けいたします。ぜひお楽しみくださいませ。
Le beurre noisette
料理長 松田 鉄平
ル ブールノワゼット
東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル 二重橋スクエア 1F
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
メニュー内容、店舗情報は予告なく変更が生じる場合があります。
パリ15区に本店を構え「パリ最高のネオビストロ」に選ばれたこともある、オーナーシェフ“ティエリー・ブランキ”の表現するビストロ&ワインバー。東京店は店内に2つの空間を持つことで様々な利用シーンでお楽しみ頂けます。
オーナーシェフ“ティエリー”のエスプリを受けながら日本の食材を使用し東京店ならではの特別コースをご用意しました。
定番のサーモンとビーツのレムラード
スペシャリテの鴨と秋野菜のパイ包み焼き 濃厚赤ワインソース。表面をパリパリに焼いたミルフィーユ。シンプルながらも味わい深いフランス料理をオープンキッチンから丁寧に愛情を込めてお届けいたします。ぜひお楽しみくださいませ。
Le beurre noisette
料理長 松田 鉄平
ランチ 11:00-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00-23:00 (ラストオーダー 21:00)
その他(不定休(ビルに準ずる))
詳細お問い合わせください