※イメージ画像

和蔵をリノベーションした大正浪漫感じる空間で、クラシカルなフレンチを。
ラテン語で牛肉という意味を持つ当店Bubula.では、地元のお野菜や山形牛を使い、ブルゴーニュ地方の郷土料理をオマージュしたコースを堪能できます。

Chef’s comment

食の真髄は地方にあり。是非山形を五感で堪能してください!

Bubula.

創り手 東海林 皓樹

東海林 皓樹

Recommended point

  • 気軽に楽しめる『カジュアルフレンチ』
  • 駅チカ(5分以内)
  • 野菜が自慢
  • お肉が自慢
  • 日本ワインあり

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ6,000円(税・サ込み)ブルゴーニュを堪能する山形牛の旅

  • 通常価格7,000円(税・サ込み)
    6,000円で提供

フランスの地方料理

グジェール、ジャンボンペルシ、ブフブルギニオン、リゴドン

アミューズからデザートまで、ブルゴーニュ地方のお料理をお出しします 当店シェフの感性で、山形産の食材とブルゴーニュの郷土料理をクラシカルに融合させたコースを是非ご堪能ください

ディナー6,000円(税・サ込み)ブルゴーニュを堪能する山形牛の旅

  • 通常価格7,000円(税・サ込み)
    6,000円で提供

フランスの地方料理

グジェール、ジャンボンペルシ、ブフブルギニオン、リゴドン

アミューズからデザートまで、ブルゴーニュ地方のお料理をお出しします 当店シェフの感性で、山形産の食材とブルゴーニュの郷土料理をクラシカルに融合させたコースを是非ご堪能ください

NEWS

16年続いたお店を閉店し、今年一年目地元山形に特化した「Bubula.」の挑戦を是非味わってみてください。
ダイナースクラブ フランス レストランウィークのコースご注文のお客様は、山形産の白ワインで作るキールを500円で提供します。

店舗情報

店名
Bubula.
住所
山形県山形市十日町2-1-8 山形まるごと館紅の蔵地図
最寄駅
JR仙山線 山形駅
山形線 山形駅
営業時間

ランチ 11:00-15:30 (ラストオーダー 14:30)

ディナー 18:00-22:00 (ラストオーダー 20:30)

定休日
水曜日

その他(月一臨時休業あり)

席数
32席
個室
なし
お子様の同伴
受け入れる

詳細お問い合わせください

電話番号
023-679-5103
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ&SNS

アクセス

住所
山形県山形市十日町2-1-8 山形まるごと館紅の蔵
最寄駅
JR仙山線 山形駅
山形線 山形駅