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春は自ら採集した山菜、夏は自家栽培の畑の食材、秋は天然きのこ、冬はジビエや発酵料理など、四季折々の新潟の味を存分に楽しめる料理をご提供。長岡を中心に、新潟の食材を99%使用した特別な一皿を、ぜひご堪能ください。

Chef’s comment

長岡市にお越しになられた際はぜひお待ちしております。

Restaurant L'armoise

オーナーシェフ 田中良太郎

田中良太郎

Recommended point

  • ミシュラン、ゴ・エ・ミヨ、他アワード受賞歴あり
  • 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
  • 隠れ家
  • モダンなフランス料理
  • ワインが充実

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ10,000円(税・サ込み)アルザス×新潟のコース

フランスの地方料理

タルトフランベ、シュークルート

新潟県長岡市は醸造発酵の町です。 フランスの地方料理の中でもアルザスの料理は新潟県の食材のみで表現ができると思いました。また長岡の文化を合わせたフランス料理としてご用意させていただきます。

ディナー10,000円(税・サ込み)アルザス×新潟のコース

フランスの地方料理

タルトフランベ、シュークルート

新潟県長岡市は醸造発酵の町です。 フランスの地方料理の中でもアルザスの料理は新潟県の食材のみで表現ができると思いました。また長岡の文化を合わせたフランス料理としてご用意させていただきます。

店舗情報

店名
Restaurant L'armoise
住所
新潟県長岡市表町3-3-3 ダイアパレス表町1階地図
最寄駅
JR上越線 長岡駅
営業時間

ランチ 11:30-14:30 (ラストオーダー 12:30)

木曜日ランチは営業なし

ディナー 18:00-22:00 (ラストオーダー 19:30)

定休日
月曜日
席数
8席
個室
なし
お子様の同伴
小学生以上のお子様で大人と同一のコースをお召し上がりなられる方

詳細お問い合わせください

電話番号
0258-30-4622
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ&SNS

アクセス

住所
新潟県長岡市表町3-3-3 ダイアパレス表町1階
最寄駅
JR上越線 長岡駅